• img eckero bornholm mat
  • Buffé Bornholm 2
  • Buffet bornholm

Buffé Bornholm

Njut av god mat och en glittrande havsutsikt. I Buffé Bornholm kan du njuta av en dignande buffé med delikatesser från både land och hav.

I bufférestaurang Bornholm är det alltid en kulinarisk upplevelse som varierar med årstiderna. Vi inleder året med en smakfull skärgårdsbuffé med sillar, uppfriskande sallader och mycket annat gott från hav och land. Vid påsktid presenterar vi en färgstark påskbuffé med olika smaksatta sillar, rostbiff, örtrimmad lammfilé, primören sparris med hollandaisesås och självklart avslutar vi med den välkända finska desserten "memma". När sommaren närmar sig dukar vi åter igen upp skärgårdsbuffén och mot sensommaren övergår vi till en skaldjurs- och fiskbuffé som är en sann njutning för gommen.

När hösten närmar sig och löven börjar skifta färg, är det dags för höjdpunkten på hösten - viltbuffén. Här kan du förföra dina smaklökar med mustiga grytor, viltköttbullar och andra läckerheter från både skogen och havet. När julen närmar sig, välkomnar vi dig till vårt traditionella julbord med klassiska rätter från både Roslagen och Åland. Året avslutas med en glittrande nyårsbuffé som inkluderar delikatesser som hummer, räkor och mycket mer. Vi önskar dig en smakrik upplevelse och hoppas att du kommer att njuta av våra bufféer genom hela året! Läs mer om vad vi serverar då du skall åka längre ner.

Eckerö Linjen kvalitetsstämpel

Vi på Eckerö Linjen är väldigt måna om att servera god och vällagad mat.

För att kvalitetssäkra gör vi en undersökning som genomförs av Marknadskraft AB, ett branschanslutet undersökningsföretag. I vår gästnöjdhetsmätning har restaurangen fått nedanstående vitsord under april 2024 av 443 respondenter. Skalan går från 1 – 6, där 6 är det högsta och 1 det lägsta vitsordet.

Var maten god och vällagad? 81 % har gett vitsordet 5-6
Bemötande från personalen? 92 % har gett vitsordet 5-6

Genom Marknadskrafts medverkan garanteras gästernas anonymitet och att undersökningen utförs på korrekt sätt.


Restaurangen har öppet enligt följande:
På 08.00-avgången serveras skärgårdsfrukost och på 10.00-avgången brunch. På avgången kl. 13.30, 15.00, 18.30 serveras en delikat buffé med variation efter säsong. Restaurangen är öppen alla dagar.

Observera att alla tider är angivna i lokala tider om inte annat nämns.

img brunch

Brunchbuffé

På 10.00-avgången från Grisslehamn bjuder vi in till en fin start på dagen med en härlig brunch i Bufférestaurang Bornholm.

Webbpris 225:– /person
Läs mer
img skargardsbuffe rakor

Stor skärgårdsbuffé

Vårt omtyckta skärgårdsbuffé står uppdukat 2/4-22/8 med massor av svenska och åländska delikatesser som gräddlax, sillar,…

Webbpris från 315:– /person
Läs mer
img skaldjur

Fisk- och skaldjursbuffé

Njut av havets delikatesser i bufférestaurang Bornholm 23/8-3/10. Vi dukar upp bl.a. skaldjurssoppa, rökta räkor, krabbklor,…

Webbpris 510:– /person
Läs mer
img frukost aggochbacon

Frukostbuffé

Få en bättre start på dagen och njut av en vällagad frukost på 08.00-avgången från Eckerö. Knaperstekt bacon, äggröra, yoghurt,…

Webbpris 135:– /person
Läs mer
img viltbord matbild

Stor viltbuffé

Höstens populära viltbuffé ombord på M/S Eckerö står uppdukat igen 4/10-14/11 2024. Njut av alla goda rätter som våra kockar…

Webbpris 395:– /person
Läs mer
img julbord toner

Stort julbord

Njut av det stora julbordet i Buffé Bornholm mellan den 15/11-23/12 2024. Vi dukar upp skinka, köttbullar, revbensspjäll,…

Webbpris 410:– /person
Läs mer